今年のせとか

裏庭の日当たりの悪い場所に植えてあるせとか。
先日、手で触ったら柔らかくなっているので収穫してみました。
運が良いことに、野鳥に食べられたのは1個だけ。

つつかれて穴が空いた実は、採らずにそのままにしておきます。
これを取ってしまうと当然ですが別の実が被害にあいます(^^;)




少し熟成させた方が甘くなるのではと思いますが、もう全部食べっちゃったようです(^^;)
2012年の秋に3年生苗を購入し、翌春庭に植えたので、すでに10年以上経っています。
年々少しづつ美味しくなっているとのお言葉です。
σ(ﾟ∀ﾟ )は酸っぱいのが苦手なのでパスです(^^;)




最近せとかを買ったことがないので、美味しいせとかの味を忘れているとのこと？
そんな訳で、ふるさと納税でポチしてみました。
やはりプロが育てたせとかは甘くて美味でした～(^^;)

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